58,77 € HT Nous sélectionnons les meilleurs saumons de Norvège en nous basant sur notre expertise. ( bureau d’achat, visite des fermes,… ) Notre saumon fumé traditionnel est ensuite fabriqué dans notre atelier de Boulogne-sur-Mer. Nous salons au sel sec pour une meilleure texture et une conservation optimale. Le goût subtil et aromatique du saumon MARCEL BAEY est le résultat d’une combustion lente et d’un fumage doux aux sciures de bois de hêtre.
Poids : 1.7k.
Origine : Norvège.
Composition : Saumon, sel.
Nombre de tranche : Entier, non tranché.
Conservation : Produit garanti frais – A conserver entre 0 et +4°c – durée de vie minimale à réception : 21 jours. ( à consommer dans les 24h00 après ouverture )
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